ということで、まだ行ったことがなかった吉祥寺の「ピワン」へ。
piwang（ピワン）
ピワンのカレーといえば、見映えも美しく、まさに芸術的な「あいがけカレー」
ピワン店内（カウンター注文）
地下にある店舗にて、カウンターで注文してから指定された席に座るスタイルで、2種盛りの「B.チキンカレー&海老カレー（1,420円）」を注文。
2種盛りメニュー
A.チキンカレー&帆立入りムンク豆のポタージュカレー（1,380円）
B.チキンカレー&海老カレー（1,420円）
C.チキンカレー&アサリとじゃがいものイカ墨カレー（1,380円）
ピワン店内
店内は意外に広く、オシャレな学食といった雰囲気。
席で待つこと10分程度、渡された札の番号で呼ばれ、カウンターで受け取ります。
あいがけカレーを崩さないよう、慎重に席まで持ち運ぶ。
チキンカレー&海老カレー
素晴らしい盛り付けで、お互いのカレーが侵食しないようターメリックライスが堤防となり、中心のアチャール（漬物）が更に見映えを高めてます。
いざ実食、お互いのカレーが侵食しないよう、徐々にライスを崩して食べる。
さまざまなスパイスに煮込まれたチキンカレー、まろやかな風味にプリプリの海老カレー、それぞれにターメリックライスを少量づつ加えて食べると、、、うまい！
この美しいカレーをお互い侵食させずに食べ進め、残り僅かなところでミックス。
ミックスしても美味しさ変わらずで、味わいながら完食。
吉祥寺に来たら、ピワンの芸術的な「あいがけカレー」を堪能あれ！!
