Cool air oneの造語
Cool：製造業で静かに淡々と→静かなる情熱air one：ナンバーワンでなく、オンリーワンとしてローカルビアの存在を世界へ発信、羽ばたく
先日の三鷹市役所のイベントで、たまたま出店していたので、「ゴールデンエール」を購入してみました。
Cool air oneの「ゴールデンエール」
ビールに対して強いこだわりを持っているわけではないのですが、ちょっとした苦味が感じられて美味しかったです。
ちなみに、「Cool air one」は、三鷹にある「ビアバー ドランクバット（beer bar Drunk bat）」と吉祥寺にある「ビアカフェ カミヤ（Beer cafe Camiya）」で飲むことができます。その他にも色々なクラフトビールを取り揃えているようです。
また、イベント会場で店長とお話しましたが、将来的には地元（三多摩・武蔵野）にビール工場の建設も考えており、色々と候補地を探しているようです。
夢があっていいですね。こちらも応援したくなります。
