さっそく、サイクリングがてら行ってみることにしました。
手打ちうどん長谷川
![手打ちうどん長谷川](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4gTDyN1No8t4Tt43PxDlLf_6Nb29kFQimQvirDjOKosDDllO2o_Pa1G2vT-jmKUvpuFxJM3FyeCt-PjEI9fIPrLS5a-R3PlH4HRPxTq3RFPzhJ6Ir4I4lm53fVDeCGzZ5fvRgUS7UQawr/s640-rw/%25E5%2586%2599%25E7%259C%259F+2017-04-02+12+04+18.jpg)
11時半オープンのところ、11時15分ぐらいに着いてしまい、コンビニで小休憩してオープン5分前に行ってみると、既に6人ほどが並んでいました。(正午前には全ての座席が埋まってました。)
店内の様子
![店内の様子](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieXO1Crpg9-tIsNF0744HB1UEucXJoLX-Dcmd8K72aY35U50t__oRRGfAO6C54p6F2OqWfrGqHzIrWM93uoHzK7l6HZbmKHXHmD8XDLchynS892poEol7LXPrpZuMW_rwvHhZjLaDl_T5g/s640-rw/%25E5%2586%2599%25E7%259C%259F+2017-04-02+11+34+58.jpg)
オープンと同時に店内に入り、一番人気の「糧うどん(780円)」の大盛り(+150円)を注文。大根おろしの有無を聞かれますが、自分はアリでお願いしました。
注文してから、待つこと約15分。期待しているだけに、この15分が異様に長く感じました。
「糧うどん」の大盛り(930円)
![糧うどん](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghq3rSL-Axvf3PG3_NjSNAN99zHVvu2chk1kvZJ-qTMgsInUcRCgE9s1rpP-X81mnlFI2KJ1Y0Kp6zDMPxyu17swH1NtJZpuXIKk-rfn7A9n9R0qDCMowhfCEKtFLkCjZPdQPmYwqHoUdi/s640-rw/%25E5%2586%2599%25E7%259C%259F+2017-04-02+11+54+54.jpg)
待ちに待った「糧うどん」、事前に食べログなどで予習していたので、写真通りに見事な艶で、美味しそうです。
ねじられて束になっているうどんをザルからすくうと、つるつるとほぐれます。
つけ汁に付け、一口食べてみると、、、美味い!!
喉越しが良く、つるっと喉を通り過ぎる、このさっぱり・爽快な食感が最高です。
見事な艶とつるつるの麺(糧うどん)
![糧うどん](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRRchRGv1vhrmeCsl81_Yy2i05-uYBev2KX5Y0xvZobx6JXxMvcI8lqNm6mRxerSYMaK1ddr1Y-JLnGh7W5-x_RdXR_EmBACBae34vdUrUz5AylhZxj8HcCBOB0p-aOcGdcNhSe2ldCXsH/s640-rw/%25E5%2586%2599%25E7%259C%259F+2017-04-02+11+55+01.jpg)
一口食べたら病み付きで、間を置かずに一気に食べてしまいました。もう少し味わって食べればと、少し反省。
ちなみに、「手打ちうどん長谷川」は、2017年のミシュランガイド東京で、「ビブグルマン」に登録されています。
ミシュランガイド東京の「ビブグルマン」
![手打ちうどん長谷川(ビブグルマン)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCy1bpj60sSfTud7hSgfynaErJDzmQydA92G4T8AL_q5qrppKETRkwVB56XASHxxK5-gE-hWpoMSQGAt10j2IR10JiZaDvQpCI0m4R49qgCqEP6hvS_5D5CncIi88-iKgwLjb_M93UZplH/s640-rw/%25E5%2586%2599%25E7%259C%259F+2017-04-02+11+37+31.jpg)
「ビブグルマン」は、5,000円(サービス料、席料含む)以下で、特におすすめの食事を提供している(コストパフォーマンスに優れた)お店を評価しており、稲庭うどんの「佐藤養助」も「ビブグルマン」のお店の一つです。
また、うどん屋には珍しく?全国の地酒が充実しています。日本酒好きにもオススメのうどん屋です。
今度は、会社帰りに寄ってみようかな。
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