2024年10月26日土曜日

見映えも美しく芸術的なあいがけカレーを食べれる「piwang(ピワン)」へ

見映えも美しく芸術的なあいがけカレーを食べれる「piwang(ピワン)」へ

近頃グッと涼しくなり、、、カレーを食べたい気分に。

ということで、まだ行ったことがなかった吉祥寺の「ピワン」へ。

piwang(ピワン)

piwang(ピワン)

ピワンのカレーといえば、見映えも美しく、まさに芸術的な「あいがけカレー」

ピワン店内(カウンター注文)

ピワン店内(カウンター注文)

地下にある店舗にて、カウンターで注文してから指定された席に座るスタイルで、2種盛りの「B.チキンカレー&海老カレー(1,420円)」を注文。

2種盛りメニュー

A.チキンカレー&帆立入りムンク豆のポタージュカレー(1,380円)
B.チキンカレー&海老カレー(1,420円)
C.チキンカレー&アサリとじゃがいものイカ墨カレー(1,380円)

ピワン店内

ピワン店内

店内は意外に広く、オシャレな学食といった雰囲気。

ピワン店内

席で待つこと10分程度、渡された札の番号で呼ばれ、カウンターで受け取ります。

あいがけカレーを崩さないよう、慎重に席まで持ち運ぶ。

チキンカレー&海老カレー

チキンカレー&海老カレー

素晴らしい盛り付けで、お互いのカレーが侵食しないようターメリックライスが堤防となり、中心のアチャール(漬物)が更に見映えを高めてます。

チキンカレー&海老カレー

いざ実食、お互いのカレーが侵食しないよう、徐々にライスを崩して食べる。

さまざまなスパイスに煮込まれたチキンカレー、まろやかな風味にプリプリの海老カレー、それぞれにターメリックライスを少量づつ加えて食べると、、、うまい!

この美しいカレーをお互い侵食させずに食べ進め、残り僅かなところでミックス。

チキンカレー&海老カレーを完食

ミックスしても美味しさ変わらずで、味わいながら完食。

吉祥寺に来たら、ピワンの芸術的な「あいがけカレー」を堪能あれ!!