ぶぶか吉祥寺北口店
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店内の様子
![店内の様子](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7z3iwtU_LkdbVFxx5Ax4lfjZ7gjdnwNHBxv0dMAW2EwNePWezRYV-SqwwtoXyNtBo5sISt79ihEbYGE0zFEV_79Zrp5kCHIqDPufSg5SOvE3uBbBRP5eyP4TxqoQh68GpfEBSmP5llN10/w360-h640-rw/%25E5%2586%2599%25E7%259C%259F+2016-07-02+8+19+03.jpg)
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白丸 油そば ライト(新味)
![白丸 油そば ライト(新味)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifiotAlWo3dMNNrM0w4_uuRGsUKzC9TTlI4T7LeDmRQjuwuldVleS49KI2_vaUv8sQum8uqwVb55Dl9JSoHlVOW6j7M1fm5gGZmfXnAL54rRovrKOUXta7XQQqxfUgI-kAGqBGG7YJp5_m/w640-h360-rw/%25E5%2586%2599%25E7%259C%259F+2016-07-01+19+53+17.jpg)
↑元祖の黒丸と比べて、確かにライト(カロリー低?)
「ぶぶか」については、吉祥寺南口発祥の油そばメインのラーメン屋で、明星食品から「ぶぶか」シリーズのカップ麺が販売されるほどの有名店です。
明星カップ麺 油そば ぶぶか
![明星カップ麺 油そば ぶぶか](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7JVI9aejrk_92-EJlCqPWeIRzJ0_jtqLjTb7BfbYk4POUi7rcHm0FE-RMuN-xgWpEIclDW9Vc4E_XcsQek3aYmp4rdh1X6V51I0casSIGXvdI3Bg4ORhyphenhyphen87yQKOupqMYkiGPepPAHBAFZ/w360-h640-rw/%25E5%2586%2599%25E7%259C%259F+2016-07-01+19+48+26.jpg)
↓楽天市場でも購入可能
ぶぶか 油そば(1コ入) |
全盛期には、高田馬場、国立、水道橋などに支店があったようですが、、、発祥の地である吉祥寺南口から北口に移転を伴い、支店も徐々に閉めていき、現在は北口店のみとなったようです。
ちなみに、1995年3月24日創業で、移り変りの早いラーメン業界において、既に20年の歳月が経っている老舗店でもあります。
お知らせ(創業20週年)
![お知らせ(創業20週年)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcM8Gi_wVoo1e5f5kREiNoEr7u9bFX_JB2De77iYXgq5QlN5cKtGOuJrcTON93E4vVrQEuhVTU6sQfJdUsl2GtCFV-we6O6mmmwRFt0zcQb6n-7NiNP34RxBlwJznObG0YzMIV4ICe9OPE/w450-h640-rw/%25E5%2586%2599%25E7%259C%259F+2016-07-01+19+59+10.jpg)
現在は20周年で、創業時の太麺で提供中です。
また、初めて知ったのですが、ぶぶかの店名の由来は、ソビエト連邦のセルゲイ・ブブカ選手に肖り、1cmでも成長していきたい。との願いから名付けたとのことです。
セルゲイ・ブブカ
![セルゲイ・ブブカ](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3Sqa0BZyuIBofMTcbQCHaWgrcxFpPgXxXobUyJClMyexRiluuQ7i-O19JSu_xPgksL8m_tjfZOd5qgabdVhsZTb7o2wwXksrGaahlnTiiYjTNF7lJ-_crSPuJ_VJMa02F5HwVZwe_XsKM/w432-h640-rw/BfRgnxMCUAAGUU5.jpg)
↑男子棒高跳の元世界記録保持者、世界で初めて6mを突破
「ぶぶか」って面白い店名だなと思っていましたが、棒高跳びのブブカからだったんですね。ちょっとした豆知識になりました。
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