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2024年10月12日土曜日

二日酔いにも効く?ラーメン「貝出汁 中華そば 竹祥」

二日酔いにも効く?ラーメン「貝出汁 中華そば 竹祥」

昨日はちょっと飲みすぎてしまったのに、、、ラーメンを食べたい衝動。

ということで、二日酔いに良いであろう「貝出汁 中華そば 竹祥」へ。

貝出汁 中華そば 竹祥

貝出汁 中華そば 竹祥

あいにくの雨だったため、列ぶことなく入店。

券売機のタッチパネルから、まずは醤油か塩かを選ぶ。

醤油の気分なので「味玉 貝出汁 醤油そば(1,100円)」を注文。

楽天Payなどのバーコード決済もOKな券売機が嬉しい。

店内はカウンター席しかなく、背後の通路がとても狭いのが少し不便。

カウンター席のみの細長い店内

カウンター席のみの細長い店内

カウンター席のみの細長い店内

待つこと10分程度で、注文した「味玉 貝出汁 醤油そば」が着丼。

味玉 貝出汁 醤油そば

味玉 貝出汁 醤油そば

透明なレンゲで貝出汁を一口、貝の甘みと香りを感じられて美味しい!

味玉 貝出汁 醤油そば

貝出汁の風味をまとった麺を食べると、体に染み込むような美味しさ!!

「味玉 貝出汁 醤油そば」を完食!

小皿の柚子胡椒で味変しつつ美味しくいただき、あっという間に完食です。

ちなみに、個人的な感想ですが、二日酔いに効きそうなラーメンかも。

飲み会後のラーメンとして、とってもオススメです!

2017年6月11日日曜日

くじら食堂でまるえ食堂の「貝そば」を食べてみる

平日の休暇にぷらぷらとサイクリングしていると、前々から行きたいと思っていた「くじら食堂」が、お昼からオープンしています。

くじら食堂



「くじら食堂」は、確か、、、夕方18時からのオープンのハズ。

お昼から入れるのは、たまたまなのか?その場でスグ入れそうだったので、入店してみることに。

くじら食堂の店内


↑店長一人で切り盛り

店長から、ランチはまるえ食堂の「貝そば」だけで、表に出ている「くじら食堂」のメニューは夜からとのこと。

せっかくなので、「貝そば味玉(濃口醤油味)」を注文。

今日は、店長一人で切り盛りしているようで、待つこと15分少々、注文したラーメンが目の前に。

貝そば味玉(濃口醤油味)



一口食べると、ストレート麺に絡みつく濃厚な貝のエキスと濃口醤油スープが、口一杯に広がり美味い!!

前日に飲み会で深酒したためか、貝のエキスが体に染み渡り、二日酔いにはもってこいのラーメンです。

ちなみに、薄口醤油味の方が、醤油本来の味を楽しめるとのことで、次回は薄口醤油味もチャレンジしてみたいですね。

まるえ食堂



また、「まるえ食堂」ですが、昼の部が「まるえ食堂」で、夜の部が「くじら食堂」となっており、ブランド分けしているようです。食べログでは、「くらじ食堂」のセカンドインパクトが「まるえ食堂」とのこと。